Niçoise :
Salade, vinaigrette, thon, maïs, oignons rouges, tomates

César :
Salade, poulet, croûtons, tomates cerises, copeaux de parmesan, sauce César

Nordique :
Salade, saumon fumé, crème fraîche, boursin, citron

Parma :
Salade, roquette, copeaux de parmesan, jambon de Parme